本报讯 9月2日上午,沙门镇党委书记陈志法、党委委员章文哲带领由镇食安办、市场监管沙门分局、食安社会监督员等组成的检查组,对辖区内各学校食堂进行开学季食品安全大检查,为学生饮食安全保驾护航。
检查组一行重点察看了各学校食堂的证照情况、从业人员健康证明、食品安全管理制度建设等情况,对食品储存、食品留样、索证索票、进货查验、清洗消毒等环节进行详细检查,确保食品来源和质量有保障。
陈志法要求,校园食品安全无小事,相关职能部门要加强校园食品安全的工作力度,做好学校食堂的日常监管巡查;学校要落实好食品安全主体责任,严格做好食品的采购、制作、仓储等流程,对发现的问题要迅速落实整改,共同把好食品安全关,保障师生的生命健康安全。
(吴烨 汪陈未)